FIPAN 2025

FIPAN 2025 findet vom 22. bis 25. Juli 2025 im Expo Center Norte im Stadtteil Vila Guilherme in São Paulo, Brasilien statt. Die Messe zählt zu den wichtigsten Veranstaltungen in Lateinamerika für die Bereiche Bäckerei, Konditorei, Kaffee, Gelato, Pizza und Food Service. Sie richtet sich an Fachleute und Entscheider der Branche, mit rund 450 Ausstellern, etwa 1.500 Marken und einer erwarteten Besucherzahl von 55.000 bis 59.000 Fachbesuchern. Es finden auch nationale und internationale Wettbewerbe statt, darunter die Tortenmeisterschaft, die Pizza-Weltmeisterschaft, der Internationale Wettbewerb junger Bäcker (UIBC) sowie Gelato-Wettbewerbe – alle mit Fachjurys und Preisverleihung.